17,70 €
Má svetlú zlatožltú farbu so zelenkavým nádychom. Už pri privoňaní ľahko rozpoznáte typickú vôňu agátového kvetu.
Chuť je výrazne sladká no jemná, preto je v porovnaní s inými medmi dobrým sladidlom napríklad kávy a čaju, nakoľko nemení chuť nápoja.
V agátovom mede nájdeme viac ovocného cukru, teda fruktózy, čo spôsobuje jeho pomalšiu kryštalizáciu. V tekutom stave vydrží aj dlhšie ako rok. Tento med označujeme i ako „najsladší med”, čo zohľadňujeme aj pri jeho dávkovaní – v porovnaní s inými medmi ho dávkujeme menej.
Výrobca: CERA MEL s.r.o..
Popis
Každá kvapka medu z našich úľov prešla cez ruky maminy a tatina a to od vybratia rámikov z úľa, ich ručným odviečkovaním, odstredením medu v medomete až po naplnenie do pohárov. V nich nájdete med v raw kvalite ktorého znakom pravosti je spomínaná kryštalizácia
LOKALITA ZBERU:
Agátový med vytáčame v máji z našich úľov umiestnených v agátových hájoch v oblasti Topoľčianok
NÁŠ TIP:
Agátovým medom odporúčame osladiť kávu a čaj, pretože nemení chuť nápoja
